Foto: facebook.com/fimaganadera
Del 17 al 20 de marzo se celebra en Zaragoza FIGAN 2015, la Feria Internacional de la Producción Animal. Nos interesa porque FIGAN es, sobre todo, un escaparate tecnológico para los profesionales del sector pecuario. Se intercambian experiencias e información y se buscan soluciones a las preocupaciones formuladas por los profesionales del sector.
¿De qué se va a hablar? Encima de la mesa estarán los controles medioambientales, la calidad en la producción agroalimentaria, la trazabilidad en toda la cadena de producción, el sector productivo español, la higiene agropecuaria, la industria alimentaria… Se hablará de comercialización, industrialización e innovación en todos los sectores que conforman el mercado agropecuario.
Entre las actividades programadas, destaca el IX Congreso de la Federación Iberoamericana de Razas Criollas (FIRC). Organizado por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), participarán expertos en materia de investigación y gestión de razas criollas y autóctonas españolas.
También se celebrará el XIII Encuentro Nacional de Operadores de Cereales en el que se estudiarán las sinergias del mercado del cereal y los fertilizantes y las perspectivas de la economía española y del sector agroalimentario.
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente participará en varias jornadas técnicas en las que se dará a conocer proyectos ganaderos en vacuno, ovino, caprino, porcino, avícola y cunícola.
Podéis consultar el calendario para saber de qué y cuándo se va a hablar de cada tema en la Feria. Esta semana os traeremos un ejemplo gallego de innovación en el sector primario y hablaremos con los responsables de Monet, un proyecto gallego ejemplo de innovación tecnológica aplicada al mundo del vino.